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Economía

Dólar e inflación: el tipo de cambio oficial pierde relevancia como variable para fijar los precios

La suba de los productos importados se independizó totalmente de la evolución del dólar, superando ampliamente la suba de la divisa en los últimos 18 meses. Esto significa que los importadores se guían por otras variables para fijar sus precios, pero que ya poco tiene que ver con el tipo de cambio.

Un informe elaborado por IERAL, de la Fundación Mediterránea, puso el foco en la evolución de los bienes importados, de acuerdo a la información que surge del índice de inflación mayorista. Allí se mide la evolución de bienes importados que participan en el proceso productivo.

Según este relevamiento, en los últimos 18 meses el precio de los productos importados aumentó 227%, mientras que el tipo de cambio oficial subió 144% y el “contado con liquidación” lo hizo 135%. “El tipo de cambio implícito de los productos importados sería entonces de $320, una brecha de 20,3% sobre el tipo de cambio oficial”, indica el trabajo.

“El encarecimiento de los precios de productos importados -agrega el IERAL- medido en el Índice de Precios Mayoristas parece responder más a un ‘cepo’ cada vez más restrictivo para las importaciones que a la trayectoria del dólar libre, poniendo el foco en lo ocurrido desde principios de 2022″.

El dato no es menor teniendo en cuenta que el Gobierno acaba de anunciar un impuesto de 7,5% sobre un conjunto amplio de bienes importados. Se supone que esta medida tendrá un impacto bastante inmediato sobre los precios de los mismos, ya que las empresas buscarán trasladarlo directamente al público.

Sin embargo, la trayectoria de este último año y medio revela que los precios incluso sobrerreaccionan a los movimientos cambiarios. No sería extraño que suceda lo mismo en este caso, es decir que las remarcaciones incluso terminen superando este ajuste impositivo que al mismo tiempo esconde la necesidad de sincerar un tipo de cambio oficial cada vez más atrasado.

Semejante suba de los precios importados, por lo tanto, ya casi ni toma como referencia el dólar oficial. Cualquier intento del Gobierno por seguir atrasando el tipo de cambio sería muy poco relevante para mantener la inflación a raya. Sin embargo, pesan mucho más otros factores, por ejemplo el aumento de la brecha cambiaria y en general el alto nivel de proteccionismo. Esto permite fijar precios mucho más elevados que en un entorno de mayor competencia.

Incluso es notorio como el aumento de los precios de productos importados se dispara mucho más de la evolución de los dólares oficial y financiero a partir de fines del 2022. La suba se vuelve mucho más rápida incluso en los primeros meses de 2023, coincidiendo con una aceleración en los niveles de inflación general.

El mercado cambiario se movió ayer con algo más de tranquilidad, luego de la disparada que tuvo el dólar libre el lunes, cuando tocó un pico de $552. Sin embargo, ayer se derrumbó más de 3% y finalizó a $536, achicando la brecha cambiaria a poco menos del 100%.

Por ahora continúa la incertidumbre sobre cómo se hará frente al pago del vencimiento de USD 3.200 millones con el FMI a fin de mes, ya que el directorio del organismo recién aprobaría un desembolso a favor de la Argentina en la última parte de agosto.

Esto debilitaría aún más en el corto plazo la exigua situación de las reservas netas, cuyo nivel ya es negativo en más de 6.000 millones. Enfrentar este pago con dólares o yuanes aumentaría el rojo en casi USD 10.000 millones.

La endeble situación del Central junto a la necesidad de mayor emisión monetaria continuará ejerciendo presión no solo sobre los dólares financieros, sino también sobre los ya altos niveles de inflación. Las proyecciones indican que en julio el índice rebotaría parcialmente luego del 6% registrado el mes pasado

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salud

Las seis reglas para perder peso mientras dormimos, según Harvard

Durante el invierno, generalmente solemos comer más o alimentarnos con más calorías y si bien nos cuesta salir por el frío, tratamos de hacer algo de ejercicio para no subir de peso o mantenerlo en niveles saludables. La buena noticia que llegó desde Harvard es que tener un buen dormir puede influir en la pérdida de peso, entre otros beneficios.

En un nuevo estudio de la prestigiosa universidad norteamericana, investigadores analizaron los hábitos de sueño de 133.353 mujeres sanas: a lo largo de 10 años: las mujeres que dormían bien tenían un 45% menos de probabilidades de desarrollar diabetes de tipo 2 (la relacionada con la obesidad), en comparación con las que tenían problemas para conciliar el sueño, roncaban, dormían menos de 6 horas por noche o padecían apnea del sueño.

Cuando se alteran los ritmos circadianos, es más probable que el organismo segregue un exceso de grelina, la hormona que aumenta el apetito, lo que podría provocar un aumento de peso y de riesgo de diabetes de tipo 2, según la autora principal del estudio, la doctora Yanping Li, investigadora científica de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. Además, no dormir lo suficiente disminuye los niveles de leptina, la hormona de la sensación de saciedad.

Otro factor que hace que las personas que no duermen bien sean propensas a engordar es la falta total de concentración. Un estudio de la Clínica Mayo llegó a la conclusión de que cuando las personas reducían 80 minutos su horario de sueño habitual, acababan comiendo una media de 549 calorías extra al día siguiente.

Dormir para perder peso podría ser posible

En un estudio dirigido por la Universidad de Chicago, los investigadores descubrieron que las personas que dormían 8,5 horas por noche perdían el doble de grasa que las que dormían 5,5 horas por noche, a pesar de que comían el mismo número de calorías al día.

Según explicó Li, estudios recientes sugieren que los problemas de sueño aumentan los niveles de cortisol, la hormona del estrés, que puede provocar inflamación y problemas de insulina. Ambos problemas pueden provocar un aumento de peso. De hecho, un estudio publicado en la revista Diabetología descubrió que sólo 4 días de privación de sueño hacen que el cuerpo sea menos sensible a la insulina, lo que aumenta el riesgo de almacenamiento de grasa extra.

“Al abordar la pérdida de peso, les digo a mis pacientes que imaginen un taburete de tres patas, cada una de las cuales representa la dieta, el ejercicio y el sueño”, dijo Alexandra Sowa, MD, instructora clínica de medicina en el Weill Cornell Medical College, quien añadió: “Sin una de las patas, todo el esfuerzo se vendrá abajo”. En otras palabras, dormir 9 horas gloriosas no compensará el descuido en la dieta ni el abandono del gimnasio.

Las seis reglas para perder peso mientras dormimos

Para tener un descanso saludable y además tener la posibilidad de perder peso, se pueden seguir ciertas reglas para mejorar un sueño reparador y despertarse más ligero.

  1. Dormir entre 6,5 y 8,5 horas. En un estudio de la Universidad Brigham Young, las mujeres que dormían entre 6,5 y 8,5 horas tenían menor riesgo de engordar.
  2. Dormirse a la misma hora. Seguir un horario de sueño es incluso más importante que dormir lo suficiente, según el mismo estudio.
  3. Bajar el termostato. Dormir en habitaciones más frías aumenta los niveles de grasa parda lista para quemar, acelera el metabolismo y mejora la sensibilidad a la insulina, según un estudio sobre diabetes.
  4. Bajar las persianas. Las mujeres que duermen en las habitaciones más oscuras tienen un 21% menos de probabilidades de ser obesas que las que lo hacen en las más luminosas, según un estudio de 2014 publicado en el American Journal of Epidemiology.
  5. Apagar los aparatos electrónicos. Es bien conocido que la luz azul de un smartphone drena los niveles de melatonina de nuestro cuerpo (la útil sustancia química que nos ayuda a dormir). Pero una investigación de la Universidad de Granada (España) también demuestra que la reducción de los niveles de melatonina acrecienta el aumento de peso. Sowa recomienda apagar todos los aparatos al menos 30 minutos antes de acostarse.
  6. No olvidarse de los demás factores. Comer sano y añadir movimiento extra al día a día son componentes clave para perder kilos.
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provinciales

Un ecosistema de conocimiento que impulsa el desarrollo del talento en la Provincia

La Escuela de Robótica, la Secundaria de Innovación y Silicon Misiones son ejemplos de la propuesta disruptiva en educación. Los grandes logros con los que Misiones se destaca frente al mundo en materia de aprendizaje.

Tras unas vacaciones de invierno a pleno en Misiones, más de 400 mil alumnos y alumnas regresaron a las aulas entusiasmados por esta segunda etapa del año escolar. El regreso no es un evento convencional, ya que en la provincia se destaca el modelo de educación disruptiva, que es reconocido a nivel internacional.

El sistema educativo misionero es aclamado gracias a este esquema. A través de él se busca romper viejos paradigmas tradicionales, y en su lugar potenciar la creatividad, el pensamiento crítico y la innovación. A través de esta mirada, se pone énfasis en el estudiante como protagonista activo de su propio aprendizaje, lo que fomenta su curiosidad y el desarrollo integral de sus habilidades.

Instrumentos de una formación sólida y competitiva

Misiones es pionera en implementar diversas iniciativas que han sido ovacionadas como ejemplos en el país y la región. La Escuela de Robótica es una de las más grandes apuestas de la provincia. Les brinda a los niños y niñas la oportunidad de adentrarse en el mundo de la tecnología y la programación, a través de la construcción de robots.

Esta experiencia, que precede al primer contacto con la robótica gracias a los Espacios Maker, no solo desarrolla las habilidades técnicas, sino que también promueve el trabajo en equipo y la resolución de problemas de forma creativa.

Por otro lado está la Secundaria de Innovación, otro logro significativo en el ámbito educativo. Esta instancia orientada a los estudiantes secundarios busca incentivar el espíritu emprendedor y la capacidad de liderazgo de los jóvenes. Les ofrece herramientas para el desarrollo de proyectos y soluciones innovadoras que aborden las problemáticas reales en la sociedad.

Asimismo, Silicon Misiones se suma a las iniciativas que han sido destacadas por su visión hacia el futuro. Es un lugar donde la tecnología e innovación de los misioneros generan soluciones para mejorar el contexto, un gran ecosistema que reúne el potencial de la provincia, al tiempo que acerca la tecnología a todas las personas.

En Silicon se busca desarrollar un complejo de incentivos y facilidades para la radicación de empresas que favorezcan a la Economía del Conocimiento. Allí se exploran y explotan la innovación y la creatividad, con el objetivo de convertir a Misiones en una provincia startup.

La nueva educación

El enfoque de educación disruptiva en Misiones ha demostrado ser una apuesta exitosa para la formación de una comunidad preparada para enfrentar los nuevos desafíos del mundo de hoy. Estos logros son testimonio del compromiso del Estado con un aprendizaje más allá de las aulas, conectado al mundo creativo y la tecnología.

El regreso a clases en Misiones se presenta como una oportunidad para que los estudiantes continúen nutriéndose de un modelo innovador, que no solo les proporciona conocimientos, sino que también los prepara para ser ciudadanos activos y comprometidos con el futuro de su comunidad y su país.

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Economía provinciales

Los programas Ahora protegen la economía familiar y fomentan el consumo

Según remarcaron comerciantes del rubro indumentaria, construcción y veterinarias, los días con reintegro son los de mayores ventas.

La capacidad de ahorro a la que acceden miles de familias en Misiones con los reintegros, promociones y beneficios dentro de los diversos programas Ahora, continúa en crecimiento. Al mismo tiempo aumenta el flujo de movimiento para el sector comercial.

Comerciantes del rubro indumentaria, construcción y veterinarias coinciden en remarcar que los días en que se aplican los beneficios de los planes Ahora son los que representan una mayor cantidad de ventas. Así, el impacto positivo que deriva de la planificación de incentivo al consumo y cuidado del bolsillo de las familias misioneras se expande en todo el territorio provincial.

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Economía

Elon Musk es nuevamente la persona más rica del mundo según Forbes

Impulsado por el crecimiento de las acciones de Tesla y de la flamante X, Elon Musk se ubicó en el primer lugar del prestigioso ranking mundial.

En la misma semana que se anunció el cambio de identidad de Twitter, que pasará a llamarse X, el ranking de Forbes actualizó su listado de los principales multimillonarios, donde Elon Musk volvió a colocarse en el puesto número 1.

El impulso de los últimos días también empujaron el valor de la Dogecoin, la criptomoneda favorita del empresario sudafricano de 52 años.

El primer lugar era encabezado por el francés Bernard Arnault, director ejecutivo de LVMH, el mayor grupo de artículos de lujo a nivel global, que incluye perfumes, relojes, joyas, bebidas alcohólicas e indumentaria.

Sin embargo, el crecimiento de las últimas semanas de Elon Musk, que aumentó su patrimonio neto en más de un 1,75%, lo impulsó al puesto número 1 al alcanzar la suma de 240.700 millones de dólares. En simultáneo, las caídas de las acciones de LVMH provocaron un descenso del 1% en el valor de su patrimonio, hasta quedar en los 234.900 millones de dólares.

El aumento de la valoración de su patrimonio se da por el incremento de las acciones de Tesla -que se dedica a producir fuentes de energía alternativa y vehículos eléctricos-, que subieron más de un 2,5% a poco más de 266 dólares el lunes por la mañana, luego del anuncio de una financiación especial de préstamos a siete años para los nuevos clientes de Tesla.

La noticia representa un impulso para Musk, cuya principal compañía perdió unos 18.000 millones de dólares el jueves pasado debido al hundimiento de las acciones de Tesla tras un decepcionante informe trimestral de resultados.

Por su parte, el tercer puesto en esta lista de las personas más ricas del mundo lo tiene el fundador de Amazon, Jeff Bezos, con una fortuna de 151.900 millones de dólares; mientras que en el cuarto puesto se encuentra el estadounidense Larry Ellison, cofundador de la empresa de plataformas digitales Oracle. Su fortuna supera los 148.500 millones de dólares.

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internacional Turismo

El embajador de EE.UU destacó las maravillas misioneras

La Embajada de los Estados Unidos en la Argentina a través de su titular, Marc Stanley, plasmó sus pasos en Posadas por medio de un video en redes sociales. En el mismo se destacan diversos edificios entre los que se encuentran Silicon, la Casa de Gobierno, la Cámara de Representantes, el Centro Verde Municipal de Posadas y el Monumento a Andresito.

La semana pasada Misiones recibió la visita del embajador de Estados Unidos en la Argentina, Marc Stanley, quien visitó los principales puntos tecnológicos, económicos y ecológicos de la tierra colorada. Después de despedirse de la provincia con el título de Huésped de Honor de Posadas —y tras unos días fuera— el diplomático recordó su paso por medio de las redes sociales. Allí plasmó lo maravilloso de la experiencia y su asombro por los progresos de la ciudad.

“Esta es la segunda vez que Wendy y yo visitamos Misiones y estamos tan maravillados como la primera vez. Sólo que en esta oportunidad pudimos conocer también Posadas, su magnífico desarrollo e iniciativas medioambientales y su notorio sentido del progreso. ¡Gracias Misiones por recibirnos!”, declaró Stanley a través de su cuenta de Twitter. 

Las redes sociales oficiales de la Embajada de los Estados Unidos en la Argentina, también realizaron varias publicaciones sobre los pasos de Stanley en tierra colorada. “En el año del bicentenario de las relaciones diplomáticas entre Argentina y Estados Unidos, el embajador Stanley sigue recorriendo la Argentina. La semana pasada viajó a Misiones, donde mantuvo reuniones con funcionarios gubernamentales y con ex becarios de programas de intercambio del Departamento de Estado”. 

La misiva también resaltaba la presentación de la exposición fotográfica Diario de Guerra en la Universidad Nacional de Misiones, en donde graficaba el impacto de la invasión rusa en el pueblo ucraniano con imágenes recolectadas de los periodistas Kostian Viberov, Evgen Maloletka (Ucrania); Franco Fafasuli (Argentina); Juan Carlos (El Salvador) y Ximena Borrazas (Uruguay).

“Y por supuesto, visitó las cataratas de Iguazú, ¡y quedó muy impresionado con la belleza de esta maravilla natural de la Argentina!”, remarcó al final la Embajada estadounidense. 

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Economía provinciales

Tierra de inversiones: una mítica chocolatería se instalará en Misiones

La Pinocha Chocolates comenzó su proceso de localización. Su primer local estará en Posadas y pondrá a disposición de los vecinos y turistas sus más de 60 recetas inspiradas en el bosque y en el mar. 

Durante los últimos años, la provincia comenzó a recibir diferentes inversores que ven con buenos ojos las políticas de desarrollo, la protección ambiental, la innovación y la capacidad de sus recursos humanos. Esta vez, la emblemática empresa chocolatera La Pinocha desembarcará junto a sus más de 60 recetas en Misiones. Se espera la apertura oficial durante los próximos meses, para agregar un punto más a la gastronomía que pueden degustar los vecinos y turistas, además de los puestos de trabajo que se generarán. 

La nueva sucursal será la primera en la provincia y estará ubicada en la ciudad de Posadas, en San Lorenzo 1620, entre Sarmiento y San Martín. Así la chocolatería oriunda de Mar de Las Pampas suma a la tierra colorada a su cadena de locales que cuenta con puntos de venta en Buenos Aires, Santa Fe, Mendoza y Córdoba.

La Pinocha Chocolates es una empresa familiar que se gestó en 1995 en Mar de las Pampas, Argentina, inspirados en recrear antiguas recetas y probar nuevas. Reflejando esa tradición en cada detalle, resaltando la abundancia y el sabor como motor para seguir creciendo en la marca.

En todas sus franquicias, la Pinocha Chocolates ofrece una colección de más de 60 variedades y diferentes propuestas como cuadraditos, alfajores, conitos y tabletas, entre otras exquisiteces. Visitar los locales de La Pinocha es una experiencia única que potencia todos los sentidos: las diferentes propuestas están organizadas en tentadoras torres que se pueden combinar a gusto del consumidor en presentaciones desde 100 gramos hasta 1 kilo.

También se destacan el marroc, milhojas, variedades con cereales, crema de coco o frutilla, pasando por el clásico dulce de leche hasta el más excéntrico y original, que lleva pimienta de Jamaica.

También cuentan con una variedad de chocolate premium, de origen belga con 80% de cacao, y a la oferta se suma la muy especial línea sin azúcar, apta para diabéticos, entre otras variedades. Buscando siempre que el producto sea artesanal en todas sus sucursales.

“Decidieron incursionar en este mundo del chocolate gracias a diferentes viajes al exterior y a lo largo de nuestro país, en los cuales se fueron instruyendo en la materia y empezaron a desarrollar muchas de las recetas que hoy seguimos implementando“, indicó Emiliano Baratz, actual CEO de La Pinocha Chocolates durante una entrevista.

Las familias llevan 40 años viviendo en Villa Gesell. Si bien hoy es un punto turístico importantísimo, cuando iniciaron el proyecto de La Pinocha, el entorno era solamente de bosque, mar y había mucho por hacer”, relató Baratz. 

“Incluso, inicialmente los dos locales más grandes del Paseo de La Pinocha -como se llamaba el lugar- eran casas destinadas para alquiler de verano”, agregó.

El modelo de negocios que han desarrollado se basa en las franquicias. “Llevar adelante un esquema tan complejo como una red de franquicias es muy exigente y demandante. Para lograrlo, debíamos disponer de tiempo, estructura, métodos, procesos y organización”, detalló Baratz. “Todo esto nos llevó a expandirnos en sociedad con nuestros franquiciados, mientras que nosotros los apuntalamos desde nuestra función estratégica”, remarcó.

En ese sentido, el trabajo en equipo es fundamental. “Crecer es un aprendizaje continuo y creemos que hacerlo en conjunto con gente que valore el producto, la marca y la historia tanto como nosotros es una ventaja comparativa que define el éxito de nuestra cadena“, apuntó.