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Champagnes, vinos y sidras, bebidas elegidas para el brindis de fin de año

Ya estamos terminando el mes de septiembre y son muchas las personas que ya piensan en las compras para las Fiestas de Navidad y Año Nuevo. Las compras anticipadas, el arma contra la inflación


Mes a mes es noticia la creciente inflación que se siente a nivel país en todos los rubros y en mayor medida aquellos de consumo masivo. Las bebidas son aquellas que toman mayor protagonismo llegando los últimos meses del año y las compras anticipadas son las mejores armas para lograr un ahorrar y darle batalla a la inflación.Carlos María Beigbeder, distribuidor mayorista, dialogó con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva y se refirió a esta situación: “Como todo el mundo sabe, tenés inflación mensual de alrededor del 7%, entonces todos los meses es más barato que el mes siguiente, así que por un lado el que tiene un peso guardado y lo quiere gastar bienvenido sea porque va a pagar más barato que el mes que viene y después la producción de bebidas en algunos casos está un poco limitada por el faltante del vidrio, no hay botellas porque no hay sílice para producir, entonces hay algunas complicaciones por ese lado y digamos que el que quiere ahorrarse un pesito le conviene ir comprando”.“Las tendencias de consumo de las bebidas para las fiestas sale la sidra, el champán, hay dos segmentos de consumidores. Uno que está directamente abocado a lo que es la sidra y que en su casa se toma y después tenés otro que empieza a mutar al champagne o las bebidas blancas. Se está consumiendo cada vez más bebidas blancas que son más espirituosas y hay veces que recurren a brindar con vodka, este tipo de bebida es más de la gente joven que la mezcla con algo y después que se va envejeciendo se consume otro tipo de productos, porque el paladar también va cambiando, entonces se tiene más champagne, más vinos que son mucho más nobles a la hora de consumirlos”, explicó.Sobre los costos detalló que el champagne estará entre los 1700 o 1800 pesos, “hay algunos un poquito menos conocidos que van a estar en 1000 y los que son un poco más caros, ya están entre 2.000 y 2.500; la sidra va a estar en el orden de los 300 o 400 pesos, es un producto más económico y obviamente hay en envase de plástico o vidrio y hay algunas que ya están en latas también”.En cuanto a las compras anticipadas, el empresario recordó que la sidra tiene un mercado acotado, “el ciudadano paraguayo consume mucho pero en Argentina viene achicándose un poco el consumo, si bien tiene un precio muy inferior a un champagne, normalmente el consumo es cada vez es más bajo pero depende del segmento de gente, depende de la familia y ese consumo puede variar”En cuanto a la cerveza siempre está instala y se tiene un consumo de más de 200 millones de litros anuales en el país y realmente tiene mucha preponderancia dependiendo la época del año y la situación del precio, “hoy ya no está tan barato como antes, antes era muy económico pero ahora ya se consume cervezas un poquito menos industriales y más artesanales, hay un consumo que se fue pasando, pero sin dudas que todavía tiene una penetración de mercado muchísimo más alta que cualquier otro producto”.“Con respecto a los vinos se pusieron caros, cada vez se consumen menos tetrabrik y las botellas de vino económico y se está pasando al consumo de mayor valor, en el segmento intermedio hay cada vez menos consumo, se creó una cultura del vino de hacer toda una experiencia y de hacer todo una ceremonia para tomar vino y normalmente en la mesa de fin de año se ve porque a veces se juntan varias familias y cada uno lleva y quiere quedar bien”, refirió.Luego de las bebidas alcohólicas, están los jugos y gaseosas, “que viene proliferando mucho las segundas marcas, porque hoy tomar una gaseosa de primera marca se puso caro. Están arriba de los 300 pesos, las marcas más conocidas y una gaseosa te dura nada, entonces hay algunas alternativas sin gas, las aguas saborizadas y cuando antes se consumía mucho el jugo en sobre hoy ya prácticamente no se vende y las aguas saborizadas los han reemplazado mucho por una cuestión de costos”.

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En Campo Grande asumió la funcionaria más joven del país, tiene 16 años

«Es una responsabilidad grande», aseguró Mía Mielniczuk al asumir la titularidad de la Dirección de la Juventud Estudiantil, área recientemente creada en el municipio.

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En la localidad de Campo Grande se creó recientemente la Dirección de la Juventud Estudiantil que estará a cargo de Mia Mielnizuk, una adolescente de 16 años que hasta ayer formaba parte de la comisión de la Junta Provincial de Estudiantes Secundarios (Jupes). De esta manera Mía se convirtió en la funcionaria municipal más joven del país.El proyecto de ordenanza para la creación del área estudiantil fue presentado en el Concejo Deliberante por el intendente Carlos Sartori, a instancias de un pedido de la Asociación de Centros de Estudiantes de la comuna. Fue aprobado y promulgado esta semana, con la designación de la menor.Sobre eso Sartori manifestó que «vimos la necesidad de articular tareas junto con los jóvenes y es a partir de allí que pensamos en la creación de la Dirección de la Juventud Estudiantil», que a su criterio «permitirá al municipio recepcionar las inquietudes y proyectos para las distintas actividades que hacen a la necesidad de los jóvenes, como viajes de estudios, capacitaciones, realización de eventos y todo lo que a ellos refiere. También coordinar, presentar y replicar proyectos dependientes de la Subsecretaría de la Juventud Provincial».Explicó que para que el cargo sea ocupado por un menor de 18 años trabajaron en la normativa los asesores legales y contables de la comuna. Los estudiantes propusieron y eligieron a Mielniczuk, alumna del Instituto Nuestra Señora de Lourdes.»Es algo histórico para la ciudad y toda la provincia, teniendo en cuenta que aún no existe una institución con estas características en ningún otro municipio», remarcó Sartori y añadió que «se trabajará en el quehacer cotidiano de los estudiantes y jóvenes a través de la elaboración de iniciativas para ir proyectando la ciudad que queremos».»Buscamos una comunidad amigable con todos los sectores y, por lo tanto, pretendemos darle participación a los que la conforman, para que se sientan parte de ella. La idea siempre es mejorar lo que es nuestro», expresó el intendente.Un desafíoPor su parte la joven funcionaria expresó que «es un desafío, una responsabilidad grande que me dieron mis compañeros. Me estoy poniendo al tanto de que quiere la juventud en Campo Grande» y analizó que «para nosotros este espacio es necesario y esperamos que se replique en otros municipios como planteamos en la última reunión de Jupes».

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En la Epet 20 promocionan la lectura como llave del conocimiento

Una plataforma de ventas evaluó que los pedidos casi triplican a los del 2021

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Durante este viernes, la Epet 20 de San Pedro, por noveno año consecutivo se sumó a la XX edición de la Maratón Nacional de Lectura de la Fundación Leer.La interesante actividad tiene como objetivo motivar la lectura, porque consideran que es la llave del conocimiento. Este año, además de la participación de la Biblioteca popular Thay Morgenstern compartieron la jornada con alumnos de la EPET 28 de paraje Gentil.El patio de la escuela se funcionó entre los atrapantes libros y el interés de los alumnos por adentrarse en el mágico mundo de la lectura, que es el factor fundamental para el desarrollo de las competencias básicas para el desenvolvimiento de cualquier persona en la sociedad, tanto que el lema de la edición de este año es «Leer te empodera: palabras, futuro e imaginación»»Con la participación en esta actividad queremos comunicar a nuestros jóvenes que leer es una actividad placentera, contribuye en su educación y desarrollo personal. Nuestro objetivo general de este año fue incentivar la lectura, promover la alfabetización y trabajar en conjunto con la biblioteca promoviendo las actividades culturales que realizan, creemos así contribuir a la formación del hábito lector» indicó a El Territorio, la directora de Epet 20, profesora Mariela Avalos.Cabe mencionar que este es el tercer año que la biblioteca popular Thay Morgenstern participa en esta propuesta con una muestra de libros y dando a conocer las actividades y talleres que desarrollan.

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Alumnos de la Epet 1 hacen ecoladrillos con yerba mate

El objetivo es reutilizar este producto que abunda en Misiones. El proyecto comenzó el año pasado y busca instalarse como una opción en la construcción sustentable

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Hay una búsqueda constante para contribuir a un mundo más saludable y cuidado para las futuras generaciones y muchas de esas actividades la llevan adelante jóvenes y adolescentes.En ese marco, los chicos de la Epet N° 1 de Posadas -conocida popularmente como la Industrial-, llevan adelante el Proyecto Ecoladrillos: elaboran estas piezas a base de yerba mate usada. En la tarea están guiados por el profesor Ezequiel Cotorruelo, ideólogo e impulsor del trabajo.Los ecoladrillos probaron ser resistentes, ahora evalúan si sirve para ser un aislante térmico y acústico. Fotos: Federico Gross“La idea es reutilizar el residuo, tan abundante en esta zona, sumado al aserrín. Empezamos el año pasado probando distintas dosificaciones, mejorando y ajustando. Y por otro lado, incentivando más a los chicos para que se involucren, estén más contenidos en la escuela e investiguen”, comentó el docente en diálogo con El Territorio.El proyecto empezó el año pasado con los estudiantes de 6° año y este 2022 continúa con los que están cursando el 4° y 5° año. Son al menos unos quince chicos y como no está enmarcado en una materia específica pueden sumarse todos los que estén interesados.La apariencia de los ecoladrillos es más porosa que los convencionales.Sobre la elaboración y su utilidad, Cotorruelo comentó: “Tenemos una fórmula en la que venimos trabajando que tiene yerba, aserrín, arena y cemento. Tiene resistencia y serviría más que nada para lo que es cerramiento y estamos en camino de ver lo que es la aislación tanto acústica como térmica”. Así, se busca ser una opción en la construcción sustentable.El docente comentó que en el camino hacia la fórmula ideal probaron hacerlo solamente con la yerba usada, pero implicaba mucho tiempo de secado, entonces le añadieron el aserrín. En ese sentido, destacó que esto supone un abaratamiento en los costos de elaboración, puesto que se usa en menor medida la arena y el cemento y más del aserrín y la yerba, que es lo que se consigue en abundancia en la provincia y sin costo.Gran parte de estos materiales son reciclados por los chicos en sus casas y en la escuela, no obstante, están abiertos a recibir donaciones de vecinos que en caso de querer colaborarb pueden acercarse a la institución educativa.Estéticamente la pieza se parece a los ladrillos convencionales, pero con una textura más porosa y tarda un poco más en secarse completamente.La mezcla lleva más cantidades de yerba y aserrín, sumado a arena y cemento.Sobre la utilidad de estas piezas, Cotorruelo, comentó: “Usé en mi casa algunos que hice y los chicos llevaron de recuerdo también. Este año estoy trabajando con la fundación de exalumnos para una vez que tengamos un lote ir a un comedor a realizar alguna mampostería que necesiten con los chicos que acuden allí”Y agregó: “El año pasado quisimos hacerlo pero por una cuestión de pandemia y tiempos no pudimos pero este año esperamos poder lograrlo. A largo plazo si la gente está interesada seguiremos avanzando.”El proyecto además está participando del concurso provincial “Que Circule en las Técnicas”, que busca promover la economía circular en las 88 escuelas técnicas de Misiones, a través de la convocatoria a estudiantes y sus docentes para la creación de productos a partir de residuos que puedan desarrollarse en el sistema productivo local. Está organizado por la Subsecretaría de Educación Técnica del Ministerio de Educación y la Subsecretaría de Economía Circular de la Secretaría de Estado de Cambio Climático de Misiones.

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En Posadas, se realizó el Concejo Estudiantil Inclusivo 2022

Entre las propuestas, Aldana Castro del CEP N° 1, presentó un proyecto de comunicación para crear la patrulla Guardia Animal, para la constitución de un órgano ejecutor de políticas para el cuidado y recuperación de animales en situación de vulnerabilidad

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En el marco de la celebración de la Semana del Estudiante, se realizó ayer la quinta edición del Concejo Estudiantil Inclusivo, en el que jóvenes tomaron juramento, debatieron diferentes propuestas y aprobaron, en total, 46 iniciativas. Ambiente, educación y transporte fueron las temáticas abordadas por los estudiantes.Entre las propuestas, Aldana Castro del CEP N° 1,  presentó un proyecto de comunicación para crear la patrulla Guardia Animal, para la constitución de un órgano ejecutor de políticas para el cuidado y recuperación de animales en situación de vulnerabilidad.Asimismo, Santino Arce del Instituto Posadas, solicitó que se realice el saneamiento del arroyo Zaimán y sus afluentes Lapacho y Estepa y de la reserva del ARA Zaimán.La iniciativa ‘Educar para elegir’ fue otra de las propuestas analizadas y aprobadas por los jóvenes, referente a la prevención y sanción de la trata de personas y asistencia a las víctimas de estos delitos.Otro de los puntos sobresalientes del debate parlamentario de los estudiantes de diferentes escuelas de Posadas fue la propuesta de creación del Transporte Escolar Exclusivo para la población estudiantil.

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Crecen las huertas urbanas como opción de alimentos sanos

Se realiza la entrega de plantines con variedades de estación, como una instancia superadora de los kits de semillas. También se avanzó en el jardín nativo, por medio de la plantación y especies de la zona.

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Las huertas urbanas son una opción para la producción de alimentos sanos, aprender a sembrar y conocer los tiempos de la naturaleza. Bajo esa premisa, desde la Dirección de Producción y Ferias Francas, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico, se acentúan las charlas referidas a la elaboración y cuidados del cultivo de hortalizas y frutas, así como el asesoramiento técnico.“Estas capacitaciones están dirigidas a instituciones educativas, asociaciones barriales, comedores, merenderos y vecinos, interesados en propiciar y fortalecer el autoabastecimiento, pilar fundamental en el camino a la sustentabilidad y la soberanía alimentaria”, indicó el director de Producción y Ferias Francas, Ramón Montórfano.“Los espacios de siembra de verduras crecen constantemente”, añadió.Asimismo, se realiza la entrega de plantines con variedades de estación, como una instancia superadora de los kits de semillas. También se avanzó en el jardín nativo, por medio de la plantación y especies de la zona.

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Crédito Fiscal: Epet N° 11 de Montecarlo busca financiación

Se trata del proyecto “Competencias Digitales Mejoradas y Compartidas en la Epet Nº 11”, está orientado a fortalecer el entorno formativo con la adquisición de equipamiento informático actualizado para las nuevas herramientas de diseño asistido por computadoras

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La Epet N° 11 de Montecarlo entregó un proyecto al Programa de  Crédito Fiscal, luego de meses de difícil trabajo que implicó su elaboración y que estuvo a cargo de los profesores Javier Billordo, Eugenio Pufahl  y directivos de la institución.Se trata del proyecto “Competencias Digitales Mejoradas y Compartidas en la Epet Nº 11”,  está orientado a fortalecer el entorno formativo con la adquisición de equipamiento informático actualizado para las nuevas herramientas de diseño asistido por computadoras, así como también fortalecer vínculos con el sector socioproductivo por medio de capacitaciones a través de convenio con la Municipalidad de Montecarlo.
La institución contó con la ayuda y patrocinio  de la Cooperativa de Electricidad local, la Cooperativa Agrícola Mixta. Cabe destacar que no es posible realizar ningún proyecto para solicitar el crédito si se cuenta con patrocinadores.
También colaboraron -a través de convenios de trabajo conjunto- la Oficina de Empleo, la Dirección de Planificación y Proyectos, Secretaría de Seguridad Urbana, Medio Ambiente y Desarrollo Productivo del municipio, el Hospital de Área de la localidad, el Registro Provincial de las Personas, la Asociación Promotora de Turismo y Cultura, la Escuela Primaria Nº 661, la Escuela Secundaria IEA Nº 8, el Instituto Superior Arias de Saavedra.
Además, alumnos, comercios y también a instituciones que por medio de cartas de avales (otro requisito) brindaron su apoyo.

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Dengue: región en alerta por las condiciones climáticas

Este verano podría darse el tiempo para que la enfermedad transmitida por el mosquito Aedes aegypti tenga un repunte

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Las condiciones climáticas y biológicas contribuyen a que el vector y el virus del dengue tengan un comportamiento cíclico. Cada tres o cuatro años los contagios se incrementan y este verano podría darse el tiempo para que la enfermedad transmitida por el mosquito Aedes aegypti tenga un repunte. En agosto, en pleno período interepidémico, arrancó en el país la temporada 2022-2023 y con ello el monitoreo del vector.Como espejo de la situación y en pleno verano en el Hemisferio Norte, países como Cuba y México viven por estas semanas brotes de la patología, y en esta región donde el invierno fue casi nulo este año las circunstancias para que se den los casos se ven aumentadas. Aunque los especialistas aclaran que para saber qué pasará sí o sí hay que esperar a llegar a la temporada estival y a la aparición de los primeros contagios; mientras, toca limpiar y eliminar cualquier recipiente que pueda servir de criadero.“Ahora están bastante complicados en Centroamérica y uno esperaría que acá pase lo mismo, pero a priori no se puede determinar si va a ser un año muy epidémico o con baja cantidad de casos”, había explicado a El Territorio Manuel Espinosa, biólogo y responsable del área de Enfermedades Transmitidas por Mosquitos en la Fundación Mundo Sano.De darse este escenario, la situación distaría por completo de lo ocurrido la temporada pasada, cuando Misiones tuvo 503 casos notificados con sospecha pero ninguno fue confirmado por laboratorio.Luego recordó que todos los años en el país hay registro de casos de dengue, generalmente el promedio es de entre mil y tres mil pero hubo tres grandes epidemias donde se contaron hasta 70 mil contagios, la última se dio previo a la irrupción del Covid-19. “En los años 2009, 2016 y 2020 se produjeron las tres epidemias con la cantidad de casos más importantes”, comentó. En esos tres brotes epidémicos circuló con mayor fuerza el serotipo DEN-1 del virus, pero en Misiones también hubo registro de manera más baja de los serotipos DEN-2 y DEN-4.

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Controles frecuentes, la clave para la detección temprana del Cáncer de Tiroides

La causa del cáncer de tiroides es poco conocida, pero se cree que implica una combinación de factores genéticos y ambientales. Algunas personas no tienen síntomas, mientras que otras pueden notar un bulto en el cuello.

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La tiroides es una glándula que se encuentra ubicada en la parte anterior del cuello y su función consiste en enviar hormonas a la sangre además de mantener el organismo de la persona sano. Las enfermedades vinculadas a esta glándula ocurren por aumento o descenso de las hormonas por lo que especialistas recomiendan realizarse los controles una vez al año.Este 24 de septiembre es el Día Mundial del Cáncer de Tiroides, «fecha que es utilizada para hacer tomar conciencia a la sociedad de la importancia de analizarse con profesionales con el fin de prevenir la enfermedad», afirmó la doctora Carmen Alfonso, Mp 00272 especialista en Endocrinología.Cabe destacar que el cáncer de tiroides es poco frecuente ya que corresponde al 1 por ciento de todos los cánceres y algunos de ellos tienen componente hereditario, «los síntomas más conocidos son la presencia de un bulto o nódulo tiroideo, dolor, molestia al tragar, pérdida de peso, entre otros», detalló la profesional. El nódulo lo puede ver el paciente en el espejo o puede aparecer como hallazgo en una ecografia de cuello de control por lo que doctores recomiendan que si existen antecedentes familiares, se observa algún bulto en la zona o se detecta el aumento de tamaño de la glándula se debe hacerse una ecografia tiroidea con el fin de descartar la presencia de la enferdad.Se realiza ecografia y punción del nódulo con visualización por un especialista en anatomía patológica. La punción se lleva a cabo mediante la aspiración con aguja fina PAAF, un método muy sencillo y rápido que se hace con guía ecografica con el endocrinólogo presente y el especialista en anatomía patológo que controla si la muestra es apta para diagnostico. Luego revisa la muestra y se determina si es cáncer de tiroides o un nódulo benigno.Si la muestra da positivo al Cáncer de Tiroides se recurre a la cirugía, la cual tiene un alto índice de curacion. En el procedimiento se hace ablación de toda la glándula y luego seguimiento con rastreos y marcadores tumorales con la endocrinologa y terapia de reemplazo hormonal.»El cáncer de tiroides es infrecuente por ello es muy importante controlarse por lo menos una vez al año las hormonas tiroideas y realizarse una ecografia, más aún si ya notamos la presencia de un nódulo tiroideo», culminó la doctora Alfonso.

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Crecer Unidos, la asociación civil que apuesta a la inclusión

El grupo solidario realizó un festejo por el día de la primavera y del estudiante, destacándose la participación de adultos mayores y niños.

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La participación e integración de cada persona, sin distinción, es un compromiso que tiene la Asociación Civil Crecer Unidos de Jardín América, lugar de acogimiento para niños y adolescentes, como así también la propuesta de asistir con padres o abuelos para compartir sanamente en un entorno familiar.En ese camino de acompañamiento, donde se brindan talleres para los más grandes, juegos como ser ajedrez para los jóvenes y niños, además de eventos para que puedan compartir un lindo momento, realizaron el festejo por el día de la primavera y del estudiante, destacándose la participación de adultos mayores y niños.El escenario del predio se colmó de alegría, sonrisas y lágrimas de emoción. Niñas de entre 4 a 7 años se postularon para ser Miss Florcita, de 8 a 12 en la categoría Miss Infantil, cuatro abuelas para la elección de Miss Abu y ganó una señora de 82 años, como así también tres chicas jóvenes con síndrome de Down se presentaron para Miss ACCU (Asociación Civil Crecer Unidos), quiénes emocionaron a todos los presentes.En la ocasión no faltó el talento artístico, por ello se presentaron en el escenario diferentes números de bailes, los cuales en algunos casos tuvieron presencia de las candidatas. Los niños también demostraron su talento con variedad de ritmos.Miss Florcita: Fiorella Lovera.
Miss Infantil: Francesca Laurindo.
Miss ACCU: Camila Fernández.
Miss Abu: Severiana Araujo de González.